Dňa 13. 9. 2024 sa uskutočnilo slávnostné otvorenie pivovaru Špicer. Za hudobného sprievodu časti folklórneho súboru Skaličan sa podujatia zúčastnili primátorka mesta Skalica Oľga Luptáková, primátorka amerického mesta Cedar Rapids Tiffany O’Donnell a Predseda Trnavského samosprávneho kraja Jozef Viskupič. Po prestrihnutí pásky odovzdala primátorka Skalice nášmu sládkovi kľúč od pivovarskej technológie.
Ako ochranu pred najväčšími vadami v chuti piva udelil pivovarskej technológii požehnanie Vysoko dôstojný pán Ján Smolka.
Po slávnostnom otvorení sa celá delegácia odobrala na obhliadku pivovaru a ochutnávanie skúšobnej várky piva.
Otvorenia pivovaru a ochutnávania sú zúčastnila aj širšia spoločnosť ľudí, ktorí sa podieľali na rekonštrukcii historického domu na Komenského ulici, alebo na budovaní pivovaru. Pivo bolo vyhodnotené ako dobré a hodné ďalšej konzumácie.
